Chilli Menu: Zajímavá osobnost Komentáře: 2
Do Štědrého dne zbývaly pouhé dva dny. Vstával ve dvě ráno a najednou zavolá ChilliJulie a chce si povídat o rybách. Bláznivý nápad, ale přesto Antonín Šopík, majitel brněnské rybárny U Šopíka v Králově Poli na Božetěchové, souhlasil. Sešli jsme se v osm večer, na chodbě jsem obdivovala záplavu zdravých a statných oleandrů, v kádích zase baculaté kapry. Pokračuj ve čtení »
Chilli Menu: Zápisky Komentáře: Comments Off
Dokopala jsem se k úklidu digitálního skladu fotek. Devadesát procent snímků tvoří “najednobrdo” zástup talířů s podivným jídlem, o kterém píšu do novin. Instatní nuda.
Chilli Menu: Žhavý problém Komentáře: 17
Trhy na náměstí Svobody v Brně se letos změnily. Změna prodejního sortimentu jim prospěla. Ve vzduchu visí stovky žárovek, atmosféra je zdánlivě vánočnější. Ale gastronomický zážitek to pořád není.

Chilli Menu: Restaurace, Zajímavá osobnost Komentáře: 4
Dobrý čaj. To je zaručená objednávka, kterou obsluha nepokazí. Na schůzce v kavárně s jedním z nejlepších šéfkuchařů by se totiž nic pošramotit nemělo. Pokračuj ve čtení »
Chilli Menu: Kavárna, Nenechte si ujít Komentáře: 7
Dát si kávu u Steinera a potom jít rovnou rodit na Obilňák. To se rozhodně může stát. Od kavárenského stolku je výhled rovnou do pokojů. V nekuřácké kavárně právě tento týden probíhá dobročinná akce Steiner pro ulici a finanční výtěžek podpoří právě porodnici na Obilním trhu. Můžete darovat do prodeje své kulinářské dílo, přinést věci do bazaru nebo obsluhovat v kavárně a vysloužené dýško věnovat na miminka.
Chilli Menu: Jdeme nakupovat Komentáře: 15
„Pojď, pojedeme na kopec,“ naše rodinné zaříkávadlo. Když mám depku a štve mě šéf, mám milion práce, nestíhám prát, věšet ani žehlit a hrozí mi tři uzávěrky naráz.
Chilli Menu: Soutěž Komentáře: 1
Křišťálová Lupa je opět zde. A naše foodblogerská banda má v anketě šťavnatého zástupce.
Chilli Menu: Kavárna, Zajímavá osobnost, Žhavý problém Komentáře: 2
Linkovali si to vrabci na facebooku a posléze i na blogu. Petra Veselá je od 1. srpna 2009 novou šéfkou české odnože SCAE. Když jsem se to dozvěděla, rozesílala jsem tuhle novinku na všechny strany v esemeskách. Všichni mí kávoví známí už to beztak několik hodin věděli. Jen kamarád mi druhý den suše sdělil: Jo. Je to fajn. Petru znám z televize. Ale nepiš mi ve zkratkách, vůbec nevím co je to “scae”;-) Pokračuj ve čtení »
Chilli Menu: Zápisky Komentáře: 6
A hned! Spěchám.
Bliká mi tuhle večer ve Skypu můj osobní Grafik od Surgeryminorů. Pokračuj ve čtení »
Chilli Menu: Zajímavá osobnost Komentáře: 7
Proč se probůh „nebigotní“ moderní ženská rozhodne drápat stovky kilometrů napříč rozžhaveným Španělskem až k jakémusi hrobu? Pěšky a sama? To mi vrtalo hlavou, když jsem svoji přítelkyni Líbu Mohelskou na začátku května vyprovázela k odjezdu na poutní cestu Camino de Santiago (Cesta do Santiaga).
Její poutnické střípky jsem hltala na Facebooku a představovala si ji jako hrdinku středověkého románu - v hábitu a sandálech. Po jejím návratu do Čech jsme vyšláply k Sirotčímu hrádku na Pálavě. Nad rozvalinami hvízdali rorýsi a my dvě nekatoličky jsme si povídaly o pouti krajinou i duší.
Trhy na náměstí Svobody v Brně se letos změnily. Změna prodejního sortimentu jim prospěla. Ve vzduchu visí stovky žárovek, atmosféra je zdánlivě vánočnější. Ale gastronomický zážitek to pořád není.
Dobrý čaj. To je zaručená objednávka, kterou obsluha nepokazí. Na schůzce v kavárně s jedním z nejlepších šéfkuchařů by se totiž nic pošramotit nemělo.
Restaurace U Kastelána získala v Maurerově výběru čtvrté místo. Mezi stovkou nejlepších restaurací je i heršpická Valoria. Ta je dvanáctá. Gratuluju oběma!