Chilli Menu: Ingredience Komentáře: 14
Jeden šéfkuchař mi včera při rozhovoru položil na stůl dvě krabičky s voňavým obsahem. Jako dárek. Chtěl mi názorně ukázat, že i jídlo ve špičkové restauraci lze dochutit jednoduše a s vtipem. Ráda tomu věřím.
Chilli Menu: Žhavý problém Komentáře: 73
Zkuste se dnes na nástěnce ve školce či na základce podívat, co dobrého mají vaše děti k obědu…
Chilli Menu: Recepty nejen na neděli Komentáře: 7
„Mami, a proč se jehňátka musí zabíjet?“
Podobnou otázku jsem od svého syna samozřejmě čekala…
Chilli Menu: Kamarádi taky píšou Komentáře: 5
Jak se vaří v extrémních podmínkách…
Chilli Menu: Jdeme nakupovat Komentáře: 14
Tentokrát nemám v záloze spokojenou vrbovou větvičku, šťastné kraslice ani jarem natřískaný recept. Mám pro vás kudrnaté beránky, zvědavé jehničky a ovce. Ale zato bio.
Chilli Menu: Nenechte si ujít Komentáře: 22
Dnes večer mi v mailové poště zablikal zajímavý dopis. Odesílatelem je Michal Hromas alias Rachad, specialista na judeo-arabskou a středozemní kuchyni a velice zajímavý člověk! Pozve vás na svůj seminář a uvaří něco dobrého…
Chilli Menu: Recepty nejen na neděli Komentáře: 20
Na oslavu narozenin svých nejbližších se snažím vymyslet nějakou novinku, ale nakonec pokaždé peču mnoha oslavami prověřený “narozeninový dort”…
Chilli Menu: Reportáže Komentáře: 10
V rámci veletrhu Salima proběhla v pátek 7. března 2008 skvělá gastronomická show, historicky první česká národní kvalifikace prestižní celosvětové soutěže Bocuse d’Or.
Chilli Menu: Reportáže Komentáře: 7
Jestli ChilliJulie potřebovala dobré sudičky pro další samostatné mediální krůčky, nemohla si vybrat lepší křest, než absolvovat s panem Cuketkou a Ondrou z GurmetKlubu průlet Salimou.
Chilli Menu: Soutěž Komentáře: 16
Soutěž pro tři nejrychlejší čtenáře o volné vstupenky na Salimu. Ale zadarmo to nebude ![]()
Trhy na náměstí Svobody v Brně se letos změnily. Změna prodejního sortimentu jim prospěla. Ve vzduchu visí stovky žárovek, atmosféra je zdánlivě vánočnější. Ale gastronomický zážitek to pořád není.
Dobrý čaj. To je zaručená objednávka, kterou obsluha nepokazí. Na schůzce v kavárně s jedním z nejlepších šéfkuchařů by se totiž nic pošramotit nemělo.
Restaurace U Kastelána získala v Maurerově výběru čtvrté místo. Mezi stovkou nejlepších restaurací je i heršpická Valoria. Ta je dvanáctá. Gratuluju oběma!