Chilli Menu: Reportáže Komentáře: 11
Kdo neprožil páteční a sobotní noc v ulicích Brna, jako by ani nebyl. Několik postřehů sem zavěsím a jdu spořádaně vařit nedělní oběd.
Chilli Menu: Nenechte si ujít Komentáře: 27
Původně jsem následující příspěvek psát nechtěla. To bylo tak: v pondělí večer jsem absolvovala jednu akci, která byla tak výrazně propagační, až to hezký nebylo…
Chilli Menu: Restaurace Komentáře: 23
Před časem proběhla napříč všemi mediálními kanály malá Michelin-hysterie. Andrea Accordi a restaurace Allegro hotelu Four Seasons ulovili pro Prahu legendární michelinskou hvězdičku.
Chilli Menu: Žhavý problém Komentáře: 36
Dnes ráno mi v mailové poště zablikal zhruba tento text: Posíláme Vám poslední zprávu z labužníkova ráje, likvidujeme zásoby, končíme. Vaše Guspe
Chilli Menu: Reportáže Komentáře: 32
Čile v Chile aneb další díl série kurzů outdoorového vaření z originální kuchyně Michala Rachada Hromase, tentokrát v kooperaci s Matesolou. Jedna slunečná sobota na zahradě u grilu, parta lidí a mých deset nej.
Chilli Menu: Nenechte si ujít Komentáře: 14
Foodbloggeři jsou mimo a nic nového nepíšou. To si musí říkat každý, kdo brouzdá po kamarádech ve zdejších odkazech nebo sleduje místní rozkvétání. A co teda dělají, když nepíšou?
Chilli Menu: Recepty nejen na neděli Komentáře: 13
Ujíždím na citronech. Ani ne tak, že bych si doma prozpěvovala starou odrhovačku období pionýrských táborových ohňů, ale prostě se mi tihle žluťásci moc líbí v kuchyni. V čaji i jen tak vizuálně jako zátiší. A nebo v kombinaci s masem. A to je teda maso.
Trhy na náměstí Svobody v Brně se letos změnily. Změna prodejního sortimentu jim prospěla. Ve vzduchu visí stovky žárovek, atmosféra je zdánlivě vánočnější. Ale gastronomický zážitek to pořád není.
Dobrý čaj. To je zaručená objednávka, kterou obsluha nepokazí. Na schůzce v kavárně s jedním z nejlepších šéfkuchařů by se totiž nic pošramotit nemělo.
Restaurace U Kastelána získala v Maurerově výběru čtvrté místo. Mezi stovkou nejlepších restaurací je i heršpická Valoria. Ta je dvanáctá. Gratuluju oběma!