Chilli Menu: Minutky Bez komentářů
Kam si chodíte nakupovat delikatesy, které se nedají koupit v obchodech s potravinami? Sýry, salámy či suroviny pro cizokrajné receptury? Pro vložení komentáře musíte rozkliknout kategorii „Minutky“, jinak to bohužel nejde:)
Chilli Menu: Minutky Komentáře: 13
Autentický přepis pátečního rozhovoru přes icq s kamarádkou. Kopíruji s jejím souhlasem: Nikulína: Avia café Julie: jo to znám dobře Nikulína: těšila jsem se jak blázen, kámoška to vymyslela, prý tam skvěle a čerstvě vaří Julie (13:31:52 14/08/2009) a? Nikulína: přišla jsem ve 12.20, kamarádka 12.25, objednávka 12.38, pití 12.50 Nikulína: odchod 13.10, hladová!!!!!!! [...]
Chilli Menu: Minutky Komentáře: 1
A ještě foto z francouzského bistra, které jste právě v TWIN POINTU už prošvihli. Foie gras na hrušce s teplou cibulí. Jenže to bylo před měsícem. Teď jsou k mání kreolské speciality. Furt mi prostě vrtá hlavou, že jsou ty změny (na jinak skvěle sestaveném jídelním lístku) jejich ooobr nevýhoda…
Chilli Menu: Minutky Komentáře: 8
13. srpna: TWIN POINT v Brně na České. Trochu se obávám o celý koncept, to tempo ve změnách jídelníčků a kuchyní je bláznivé. Úplně mi zmizly temperamentní maďarský kolbásky atd. Byli jste? Co na to říkáte? Pro vložení komentáře si musíte rozkliknout kategorii Minutky v menu, jinak to nejde udělat…
Chilli Menu: Minutky Bez komentářů
12. srpna 2009: Žeru lajfstajlový přílohy Hospodářských novin. Fakt. Kvůli měsíčníku PROČ NE si pro vydání letím do trafiky, protože u nás v redakci hned mizí Dnešní příloha BoutIQue obsahuje pidi průřez exotickými kuchyněmi: arabská, thajská, mexická, japonská, indická. Textový úvod (spíš jen takové malé pootevření pokličky a zase rychle zavřít, ale i tak dobré) a tipy [...]
Chilli Menu: Minutky Bez komentářů
Přece mi to nebude pořád zavazet na ploše…Ode dneška (11. srpna) sem budu postupně vkládat a kopírovat texty a fotky, které mi spinkají v archivu a u kterých jsem usínala po celý rok 2008. Další rok zase v létě příštího roku, aby od tiskové podoby byl náležitý odstup. Moji milí šéfredaktoři budou mít radost Čili u Chilli [...]
Chilli Menu: Kavárna, Zajímavá osobnost, Žhavý problém Komentáře: 3
Linkovali si to vrabci na facebooku a posléze i na blogu. Petra Veselá je od 1. srpna 2009 novou šéfkou české odnože SCAE. Když jsem se to dozvěděla, rozesílala jsem tuhle novinku na všechny strany v esemeskách. Všichni mí kávoví známí už to beztak několik hodin věděli. Jen kamarád mi druhý den suše sdělil: Jo. Je to fajn. Petru znám z televize. Ale [...]
Chilli Menu: Zápisky Komentáře: 6
A hned! Spěchám. Bliká mi tuhle večer ve Skypu můj osobní Grafik od Surgeryminorů.
Chilli Menu: Minutky Bez komentářů
O efjedničkách nepíšou jen chlapi. Znám jednu Frenkey, která formule zbožňuje, hodně o nich ví a posílá tím do mrákot fanoušky mužského pohlaví. Je to moje kamarádka, a navíc je vtipná. Ale proč o tom píšu do poznámek o jídle? Protože spolu občas chodíme na obědy. Třeba SEM. A Frenkey přidávám do odkazů.
Vyměnili jsme čudlíky za filtry. Za tři převratné týdny vypilo osm lidí na pracovišti zhruba tři kila kávy. A přitom já sedím v kanceláři jen jednou týdně! Nový mlýnek a Moccamaster, první vlašťofka směs arabik ProBer od Doubleshotu.
Fotku Michala Götha by si Brno mohlo vyvěsit na nástěnku mezi významné osobnosti. Neznám nikoho, kdo by si troufl nacpat české jelito do exotické kalamáry a předložit nevšední delikatesu hostům na Špilberk Food Festivalu. Michal to letos udělal bez zaváhání. Ale s oceňováním kuchařského génia by si město mělo přichvátnout, než to udělá šikovný starosta [...]
Zmrzlá a bez ranního kafe. V tomto stavu jsem včera ráno postávala před novým brněnským Giraffy Burger Barem na Kounicové. Do otevření zbývalo ještě dvacet minut. „Pojďte dál, sice ještě ladíme kávovar, ale aspoň se ohřejete,“ pozvala mě dál mladá žena v růžovém tričku s firemní plackou na hrudi. Přišla jsem se podívat, jak vypadá [...]