Do kufju né
21.11.10Chilli Menu: Zápisky
A takhle se to porouchá, když ČilláDžulka peče jablečnej koláč a zároveň na netu sleduje poslední díl Okresního přeboru. („Však vidíš, že jsem zdravotník, nee?“ uáááááááááá)
Jo a na fotce je zbytečínek těsta jinak úžasnýho tyrolského koláče (o pekáč vedle), kterému ještě dovyšívávám recepturu. V popisu je totiž „přidáme smetanu“, ale jestli sladkou, kysanou, vyšlehanou nebo obyč tekutou? To už holky nepíšou. Tak já to budu mít líp, až tu buchtu doladím, jo?
PS: Dneska večer nepeču, to dá rozum. Přece nepřipeču další 
Co si myslíte vy?
Vždy čerstvé komentáře
Minutky
- 5.04.13Špilberk Food Festival 2013
Budu tam. Už mám koupený lístek na pátek i sobotu. I když mě štve organizace a dráždí program. Začali prodávat vstupenky a na webu měli rok staré informace. Pozvali Romana Pauluse a dělají z něj hvězdu programu. Je to brněnský festival, merde! Na Pauluse pojedu do Prahy. Chci Přemka! Ale těším se, ne že ne :))
- 16.08.12Mlýn a řízky
Teď mě baví můj nový dům. Koupili jsme tři sta let starý mlýn a moje plány jsou jasné: letní kuchyně s ohněm, černá kuchyně uvnitř, pec na chleba, velký stůl uvnitř i venku, přírodní zahrada se zeleninou a ovocnými stromy, pálení dobrot k pití.
A přesunout si sem internet a práci. A proč řízky? Cestou z mletí chodím na šnycl do místní hospody, kde sem tam parkuje i kůň.
- Všechny minutky...
RSSPoslední kousky
Archiv
- Duben 2013
- Srpen 2012
- Květen 2012
- Únor 2012
- Leden 2012
- Prosinec 2011
- Říjen 2011
- Červen 2011
- Květen 2011
- Duben 2011
- Leden 2011
- Prosinec 2010
- Listopad 2010
- Květen 2010
- Duben 2010
- Prosinec 2009
- Listopad 2009
- Říjen 2009
- Září 2009
- Srpen 2009
- Červenec 2009
- Červen 2009
- Květen 2009
- Duben 2009
- Březen 2009
- Únor 2009
- Leden 2009
- Prosinec 2008
- Listopad 2008
- Říjen 2008
- Září 2008
- Srpen 2008
- Červenec 2008
- Červen 2008
- Květen 2008
- Duben 2008
- Březen 2008
- Únor 2008
- Leden 2008
Chilli Menu
Čerstvě namleto
- Nový Giraf... by Thomasso
- Nový Giraf... by jitka
- Nový Giraf... by Kanibal
- Casu marzu... by Vladimír Mach
- Nový Pavil... by Tata Josef
Jemná jak smirkovej papír
27.01.12Dnes jsou to právě čtyři roky co vznikla ChilliJulie. K narozeninám jsem si nadělila sérii nových fotek, abych měla co měnit v banneru. Autorkou ananasového masakru je fotografka Monika Hlaváčová a look fotce dodal můj kamarád Lukáš. Kvůli focení jsem přestavěla svůj velký byt na atelier, postříkala zeď šťávou z citronu a nacpala se lajt [...]
Játroví
09.01.12Naše kníračka Fifinka má dnes jeden rok! My si myslíme, že to snad ani není normální pes, ale svatý stvoření. Jinak by přece musela ve svým věku okusovat nohy od stolu, žužlat bačkory a nosit si do pelechu hnusnou štětku od záchodu. A to ona nedělá. Naopak způsobně leží v pelíšku, kojí kočku a dělá [...]
Nežer, Marie
29.12.11Moje milá přítelkyně Marie měla kdysi dávno na ledničce přiťapnutou krásnu cedulku: Nežer! Maruško, jak já ti teď rozumím… Mně by letos po provařených a propečených Vánocích nepomohla už ani petlice. Ty desítky dek másla, kakaa a majonézy co jsem letos poctivě připravila, usurpují totiž nejen všechna patra v ledničce, ale i balkon a koupelnu. [...]