Guspe končí!

13.05.08

Chilli Menu: Žhavý problém

Dnes ráno mi v mailové poště zablikal zhruba tento text: Posíláme Vám poslední zprávu z labužníkova ráje, likvidujeme zásoby, končíme. Vaše Guspe

Hned vzápětí jsem se do malého krámku v Kleinově paláci na Náměstí Svobody vydala. A bohužel smutnou zprávu musím potvrdit. Opravdu se nejedná o geniální marketingový tah ze strany majitelů, ale o skutečnost. Guspe končí.

Guspe, to je životní názor

Tento malý a nesmírně sympatický obchůdek byl oázou pro všechny fajnšmekry i gurmány z Brna i okolí. Ostatně podrobnou reportáž si můžete přečíst z pera pana Cuketky. V Guspe jste vždy našli ochotnou a zasvěcenou obsluhu a pestrou nabídku holandských, švýcarských i francouzských sýrů. Masové delikatesy, marmelády, sirupy, octy a oleje, které se v běžném obchodě dost těžko hledají.

Brno hledá Cheesy

Vyhrávají tedy obří a globalizující sítě supermarketů? Je Brno maloměsto, které nedokáže uživit jeden malý krámek s delikatesami? Cpeme se jen eidamem a šunkovým salámem z Tesca? Brno nemá šanci mít speciálku se sýry?

Svou vlastní odpověd můžete najít do 24. května přímo v přízemí Kleinova paláce. Dostanete k tomu 30% slevu.

Guspe – labužníkův ráj

Náměstí Svobody 15, Brno

 

Komentáře: 36 “Guspe končí!”

  1. olu

    Je pravda, že moje návštěvy tohoto super obchůdku byly více než řídké (ono ze studentských peněz se moc vyskakovat nedá), o to větší zážitek to pak byl… Obchůdek sice trošku zapadával (žádné výrazné cedule a reklamy), ale určitě si svou klientelu našel. Hm, tak ho potká podobný osud jako sousedící „čokolárnu“ – a kam si budu chodit mlsat? :-(

    Květen 13th, 2008 at 13.32
  2. MichaL

    Toz to je v riti! =(

    Květen 13th, 2008 at 13.33
  3. DolceVita

    Gurmánství „něco stojí“ a proto se davy jedlíků „bez vyhraněného názoru“ ženou do Tesca pro levné imitace. Je zarážející, že v Brně nemá šanci takový obchod přežít. Generace gurmánů musí ještě dorůst! Guspe je fakt škoda …

    Květen 13th, 2008 at 14.11
  4. Bali

    musím naprosto souhlasit s Dolcevitou.
    Ale také je pravda, že zdražování, které nás v posledních měsících postihuje, takovým obchůdkům nepřeje. Všimla jsem si toho už i v Německu!

    Květen 13th, 2008 at 14.34
  5. Ondrej - GurmetKlub.cz

    Je to tak, ceny sýrů v poslední době raketově vystřelily. Obyčejné „průmyslovky“ stojí 25+ Kč za 100g… Za to se dal v Cheesy koupit slušný Maasdam. Teď za sýrovou dobrůtku typu kozí uleželý zaplatíte k 60 Kč a možná i víc. U gourmet uzenin je situace o něco lepší.. ale spíš v trendu, protože tam jsou ceny dost vysoké sami o sobě.

    Květen 13th, 2008 at 15.21
  6. Tea

    Škoda, velká škoda. Bydlím na malém městě (cca 25 ooo) a jsem životní optimista. Stále jsem doufala, že se ty krásné obchůdky, kam občas zajedu (do Prahy 100 km),začnou pomalinku, ale jistě, rozšiřovat až k nám. Bohužel, opak je pravdou. Už u nás dokonce zmizely i malé kamenné krámky – zeleniny, protože se neuživí. Všechno pohltily supermarkety. Zato hned za rohem a vlastně všude, si mohu koupit TV, DVD, MP3, nepřeberné množství mobilů, o PC ani nemluvě. Je to smutný příběh…..:-( Škoda brněnského Guspe…

    Květen 13th, 2008 at 15.42
  7. primula

    Taky jsem dnes ráno dostala stejný text a želím. Tak příjemná obsluha, moc pěkný výběr zboží a ochota. Nedalo se tam chodit každý den, ale jednou Š za čas jsem si tam pro kvalitní věci zašla. Jednou jsem potřebovala pěkný dárek, tak jsem to zkusila tam a odcházela jsem velmi spokojená, dárek v podobě sýrů a doplňujících ovocných laskominek, nádherně zabalený jsem si odnášela a darovanému udělala velkou radost. ŠKODA…

    Květen 13th, 2008 at 17.05
  8. svědek

    Je Brno maloměsto, které nedokáže uživit jeden malý krámek s delikatesami? S podobnou otázkou na jazyku jsem šel dnes do Guspe nakoupit. Odpověď je však negativní, tak špatně na tom v Brně nejsme. Důvody jsou osobní.

    Snad se tedy know-how neztratí a brzy se dočkáme jiného místa, kde se těšit z poctivých dobrot.

    Květen 13th, 2008 at 18.15
  9. ChilliJulie

    Všem: Je to zklamání a ty důvody jsou vždy „osobní“ :) )) Super úspěšné obchody se podle mého názoru prodávají jinému subjektu, většinou se jen tak nezavírají. Takže moje otázka, zda Brno je schopno uživit jeden malý obchod s delikatesami stále trvá…

    Květen 13th, 2008 at 19.10
  10. Mirek

    Brno je bohužel maloměsto…

    A mimo Guspe zavřelo už k 1. dubnu i malinké občerstvení s italskými specialitami na Solniční, vedle Slavie.

    Květen 13th, 2008 at 22.26
  11. RenataE

    I v Praze takové obchůdky občas zanikají. Naštěstí se zas vynořují další.Momentálně je zaslíbená zóna kolem Puškinova náměstí (Praha 6), familiárně přezdívaného Puškiňák. Ruský, řecký, sicilský, japonský krámek – a fantastická pekárna, kde po páté odpoledne už nekoupíte ani rohlík. Přeháním, ale skoro to tak je.

    Květen 13th, 2008 at 22.39
  12. Kolíček

    Co vím, tak se Guspe opravdu nezavírá kvůli „prodeji jinému subjektu“, ale bude ho škoda. Naštěstí už vím, kde zanedlouho najdu sympatickou paní prodavačku, tak se těším na návštěvu :o )

    Květen 13th, 2008 at 23.08
  13. Eliška

    2Mirek: Obchůdek s italskými specialitami se ze Solniční přestěhoval do Rozkvětu.. (podle info tamější obsluhy). Bohužel jsem jej tam zatím nenavštívila..

    Květen 14th, 2008 at 9.32
  14. iscilitight

    Achjo..Pořád jsem se odhodlávala, že tam zajdu- přece jen na studentskou kapsu je to trošku drahý špás..a když jsem se konečně odhodlala, Guspe končí:( Dneska jsem se tam stavila a lituji, že jsem své peněžence nedomluvila už dřív:(

    Jinak potvrzuji existenci italského obchůdku v Rozkvětu, dnes jsem na něj při hledání Guspe narazila:)

    Květen 14th, 2008 at 16.42
  15. Daf

    Ja do Guspe chodil tak jednou za tri tydny a vzdy si pamatovali, co jsem kupoval minule. Vztah mezi zavrenim a Brnem jako malomestem nevidim. Brno totiz malomesto je. To je fakt. Taky mate kolegy, co posuzuji kvalitu jidla podle objemu, ktere zabira na taliri? V Brnisku je jich az moc. Mozna „diky“ nim Gusge zavrelo…

    Květen 16th, 2008 at 19.16
  16. ChilliJulie

    Přesně tak, Guspe bylo výjimečné a takovýhle podnik Brnu teď chybí, na italské speciality do Rozkvětu se půjdu podívat, nemám ráda ten barák, ale překonám se.

    A posuzování jídla podle objemu? Máme ještě velkou cestu před sebou, doporučuji si podrobně přečíst tuto diskusi: http://www.cuketka.cz/?p=747

    Květen 16th, 2008 at 19.34
  17. Jitunka

    to iscilitight: take jsem se minule zdesila, ze zavreli ten skvely obchudek s italskymi specialitkami, ale nastesti se jen presunul, jeste jsem tam nebyla, ale hned jsem se divala na jejich strankach a maji tam napsano, ze jsou ted na novem miste
    http://www.italske-pochoutky.cz/

    jinak Guspe jsem bohuzel neznala… ja ani nevedela, ze v Brne nejaky takovy obchudek vubec je. Nejspis opravdu podcenili poutace a reklamy.

    Květen 16th, 2008 at 23.15
  18. ChilliJulie

    Jitunka: díky za link, hned studuji lanýže a zjišťuji, že mají, cituji: „Lanýž čertství 1100 Kč/80g“

    Květen 17th, 2008 at 6.18
  19. AdaMM

    škoda – a to jsem se zrovna před pár dny bavil s kamarádem, který je na půl roku ve slovinsku, a dumá nad nějakým export/import nápadem. říkal jsem mu, že už existují místa jako Guspe, a že lidé pomalu začínají být ochotní platit za kvalitu a teď toto :/

    Květen 18th, 2008 at 9.35
  20. Daf

    ja mam opravdu pocit, ze guspe nezavrelo kvuli nezajmu zakazniku. a bacha, ta avizovana sleva neplati na syry, yle na ostatni nechlazene pochoutky. treba ty horcice a spol…

    Květen 18th, 2008 at 16.06
  21. Katy

    Tak mame jiz 2 dny v Brne na Pekarske obchudek Cheesy, lidickove cile nakupuji, tak jsem nezustala stranou a kousek goudy domu donesla … http://www.vemeno.cz – na webu maji zatim jen seznam pobocek Cheesy.

    Květen 23rd, 2008 at 17.06
  22. ChilliJulie

    Katy! Tak hurá, Cheesy Vemeno na Pekařské! Díky za info, než se rozhoupali, někdo jim vyfoukl doménu?

    Květen 24th, 2008 at 12.36
  23. Jara

    Lanyze budou uz stare, stejne jako vetsina produktu, ktere lidi casto nekupujou. Ha, ha! „gurmanstvi/gurmetstvi“ :o ))

    Květen 26th, 2008 at 18.05
  24. ChilliJulie

    Jaro, lanýže už si nekoupíte ani staré, v Kleinově paláci se rozlinula Biosféra :) )
    Pseudo-problém „gurmánství versus gurmetství“ je mi srdečně ukradený…

    Květen 29th, 2008 at 9.01
  25. nau

    to je vážně smutný. asi jsme tam prostě nechodili dostatečně často. třeba vymyslí jiné místo s levnějším nájmem. hm?

    Červen 2nd, 2008 at 22.49
  26. ChilliJulie

    nau: ne ne, Guspe je definitivně pryč, na Pekařské najdete nově Cheesy – vyzkoušejte!

    Červen 3rd, 2008 at 5.31
  27. ichko

    Cheesy na pekandě jsem navštívila poprvé před dvěma dny a
    musím vřele doporučit. Jejich kozí sýr s kopřivou – mňam.
    Jinak super obchůdek s italskými specialitkami je v pasáži na Náměstí Svobody vedle Komerční banky, tak prosím o podporu ať mi ho taky nezruší…

    Červen 8th, 2008 at 19.54
  28. Anonymní

    guspe neskoncilo diky nedostatku zakazniku. je ho ale vazne skoda

    Červen 12th, 2008 at 9.08
  29. [ K! ]

    No to sem blázen, náměstí Svobody 16? Co vím, zak italské speciality jsou na levé straně průchodu pod Komerční bankou!?

    Červenec 23rd, 2008 at 11.22
  30. Elgera

    Super zpráva pro všechny příznivce Guspe. Dnes jsem najela na jejich stránku a tam je napsáno, že se Guspe znovu otevírá od 1. října. No nechce se mi věřit vlastním očím ale zřejmě je to tak. Huráááá, labužníci jako my budou mít znovu svůj ráj. Jsem ráda, že to tak dopadlo, zřejmě byla vlna nevole stálých zákazníků příliš velká, nebo co já vím :) Jsem si jistá, že své staré zákazníky neztratilo a že se tam opět nahrnou spolu s dalšími novými.

    Srpen 22nd, 2008 at 12.12
  31. ChilliJulie

    Elgera: parádní zpráva!!! Tak to mě dostalo! Díky! Zatím není jasné kde a co, ale DOBRÝ!

    Srpen 22nd, 2008 at 16.11
  32. Helli

    Někdy v první půlce prázdnin jsem v šalině (pro mimobrněnské: v tramvaji) náhodou potkala paní prodavačku z bývalého Guspe a trošku jsme si po cestě popovídaly. Obchod se bude opravdu obnovovat, ale zřejmě pod jiným názvem (alespoň tehdy v červenci mi to tak říkala). Bude prý na stejném místě ve dvoraně Kleinova paláce, sortiment bude také podobný, jako mělo Guspe. Onehdy jsem koukala dovnitř, je tam zabalená lednice + nářadí na vymalování stěn. Zahajovat se prý má 1. října, na webu píšou, že začátkem října. Držme tedy palce a těšme se!

    Září 2nd, 2008 at 22.18
  33. ChilliJulie

    No není Brno úžasný město? Já to říkám pořád, stačí nastoupit do šaliny a víme všechno :) )) Díky Helli!

    Září 4th, 2008 at 6.45
  34. Helli

    Na původních stránkách GUSPE jsem právě našla potěšující zprávičku:

    Otevření prodejny !!!
    3. října 2008 bude prodejna znovu otevřena
    Těšíme se na Vás
    Váš GUSPE team

    Tak co, s kým z vás se tam v pátek potkám?

    Září 30th, 2008 at 10.56
  35. Jerry1

    Tak Guspe otevře již 2. října pod novým názvem Gurmán – viz http://www.gurman-brno.cz

    Říjen 2nd, 2008 at 7.17
  36. ChilliJulie

    Helli a Jerry1: Díky za zprávy, vypadá to dobře! Nechtěl by někdo z vás udělat malý report z místa činu? Já jsem zasekaná v textech, které musím během víkendu odevzdat…pokud ano, ozvěte si mi prosím na email. Díky! PS: klidně bez fotek

    Říjen 2nd, 2008 at 9.01

Co si myslíte vy?

Vždy čerstvé komentáře