Chilli Menu: Nenechte si ujít, Reportáže
Petra Veselá a Coffeespecialist.cz se už úplně zbláznili. Sranda akci Coffeeright vytahují z kouře Sunakashi o kousek dál do parku u Zemanovy kavárny na vzduch. Přidávají živou hudbu, vylepují po Brně plakáty a bombardují mě mailem. Tož ja, ChilliJulie nemůže chybět, to je jasné.

Kdy to vypukne: Dnes (úterý 2. 6. 2009) ve 14 hodin. Kávově smyslně užívat budeme až do úplného večerního vyčerpání.
Co je Coffeeright: Kávový večírek v Brně, na kterém nebudou chybět velké kávové hvězdy. Sama se tetelím zvědavostí, kdo nakonec do parku za divadlem přijede. Bude se soutěžit, koumat, ňufat, vyhlašovat, hlásat do mikrofonu a zvát na panáky. A hlavně pít supr káva všemožných i nemožných značek, koní a stájí. Můžete přijít ochutnávat dobré espresso a testovat, komu to z kávovaru leze líp.
Pokusím se aspoň obíhat z redakce k místu činu a budu to sem postupně cpát. Protože já pracuju, rozumíme, že?
11:57 kafe na startu, začíná mě to bavit
Nemám moc čas, jestli si to tady čte můj šéf, tak dostanu sprda, páč to smolím v práci. Dalibor Maňas mi kouká na monitor a huláká, že Vítrholc vystoupí mezi 18:00 a 20:00. Jo a Jarda Hrstka, Jarda Tuček a ještě někdo (se nám přerušil signál) už jsou na cestě, až přijedou, hned jdu po nich. Bude to mazec.

13:45 skoro o dvě hodiny později
U Zemanky se staví koncerty a stánky. Neprší a ani nebude
Právě jsem přiletěla odtud, fotky už mi běží do PC. Už jsem vyšpízlovala jak to bude celé probíhat. Péťa Veselá je v pohodě a právě si dává polévku, třecí plochy nečeká
Leon naopak nějaké kafe potřebuje a navíc vás ani nepozná, protože nemá brýle.

Testovat kávy může dnes oproti předchozím dílům KAŽDÝ. Za drobný peníz si koupíte pas degustrátora, kafe můžete převálet na jazyku a zaškrkávat body svým favoritům. Za chvíli si ten špíl dají mezi sebou kávy z týmu Mamacoffee, LaBohemeCafe a CoffeeSource. Začíná se za dvě minuty, přijít můžete kdykoli. Mám strašnou chuť na kafe.
15:40 Tesco spešl napojení na vodu
Specialistům z La Bohéme Café nechutná brněnská voda! Prý je hnusná, tak si jedou koupit a do kávovaru budou lít balenou. Pche! Ještě stále sedím u komplu, ale za chvíli vyrazím;)
15:54 Esemeska z místa
“Pomalu:)”

18:03 Jedééém
Je to nádherný! Jsem u Zemanky a je to neskutečná pohoda. Káv je nakonec šest, což jsem nepochopila, protože jsem neotočila ten papír.
Degustační pas stojí 30 Kč, za tuhle cenu se dá z kafe tady úplně zblbnout. Já už jsem svůj papír někde ztratila, ale zatím mi nejvíc chutná Yirga od Mamacoffee. Ženská, no. Kytičky můžu.

Úlet je ohřívátko s horkým pískem na klasickýho turka. Konvičky, teploty, žhavení. Nafotím, zjistím pod stanem. Jo a Vítrholc jsou tady.

23:36 Návrat domů
Ježiš mně se stejská. Po parku, po stanu s vodníma dýmkama, po Vítrholci, po polštářích na válení a po lidech, kteří se tam potkali. Koho jsem nevolíbala, toho vobejmu příště. Krásné to bylo. Kromě výše napsaných značek se degustovala ještě namletá italská klasika Bazzara, Vescovi a Carraro. Zalinkuju zítra.

Óbr klady
Parádní rozdí mezi chutí a vůní napražené mocné italské klasické směsi kávy, na kterou jsme hodně zvyklí z kaváren - Bazzara, Vescovi a Carraro a mezi čerstvě napraženými květinkami a ovocnými tóny La Bohéme Café, Mamacoffee a CoffeeSource. Dalo se srovnávat, ochutnávat a hádat se s ostatníma. Šňupá každej v nose sám, převaluje, šklebí pusu, je to děsně subjektivní. Ale krásný souboj to byl. Obdivuju všechny, kteří si se soustředěným čelem zakoupili degustační list a zapisovali to, co hlásily vlastní smyslové buňky. Vůbec jsem nevěřila, že do toho někdo půjde. A vono jo! Někteří se své chuťové pocity snažili i originálně popsat, papíry má u sebe Jarda. Klobouk dolů, fascinace kávou a drobnými rozdíly v chuti a vůni je nakažlivá. A to mě na tom nesmírně baví.
Díky Leonovi a Petře za krásný večer, fakt jsem si to báječně užila, lidi vypadali spokojeně. Začíná z toho být takovej malej fesťáček. Pardání bylo, že cigárama si každej zahulil plíce sám a neotravoval venku kouřem ostatní. Vůbec neusnu, pidi kafí jsem měla nepočítaně. Už se těším na příště, deku s sebou.

PS: A Kubovi z Domu kávy vzkazuju: počkej bejby, příště si to v tastingu zase rozdáme! To vítězství Ti nedaruju ![]()
Vždy čerstvé komentáře
O fenoménu foodblog tam sice skoro nemluvíme (a to jsem měla připravený v hlavě všechny adresy kamarádů, na který nesmím zapomenout! Kuci a Šárko;) a červený fleky na krku snad v průběhu zmizely. ChilliJulie v pořadu Před půlnocí
O víkendu má být teplo a znojemští mají dveře sklepů dokořán. Asi nepojedu, páč píšu recenzi do pondělníku na stranu 5 Více o Festivalu otevřených sklepů na otevrenesklepy.cz
Zelená, chromovaná, kávová, kuřácko-nekuřácká, opravená, milá, trhle intoušská kavárna Spolek už nás baví 10 let. Borci chystají spoustu zábavy a škrtají ceny směrem dolů. Určitě se tam […]
Je to klišoidní, já vím.
Vyfotit roztomilý překlep asijského bistra je to nejjednodušší, co jsem s foťákem v ruce dneska mohla udělat. Jenže já na verzi tohohle jídla jezdím do tržnice na Olomouckou a je mi fuk, jak to mají napsaný. A tohle mě rozesmálo
Byl jsem tam ve 13:30 a na to, že se podle plakátu mělo začít ve 12, tam byla docela pohodička - pár prázdbých stolků, rozestavěný stan, studené mašiny. No, snad se rozjedou, ale zpoždění 2 hodiny je docela dost.
Červen 2nd, 2009 at 13.50neenchte se odradit, a přijdte v 6 jako já :))
Červen 2nd, 2009 at 14.43Ta voda byla ale fakt hnusná ;o/
Červen 2nd, 2009 at 16.47Jsem moc ráda, že jsem se nakonec odhodlala! Sice jsme zvládli jen 3 ochutnávky, ale přesto jsme hned narazili na favority (jojo, Mamacoffee) a vymámili i kouzelné cappuccino s praktickými radami jak na pěnu :). Příště přijdem zas!
Červen 3rd, 2009 at 8.01Tak se to nakonec rozjelo, bylo to fakt prima. A cup tasting je brutálně náročnej na soustředění, je to něco úplně jiného než degustace. Svých 50% uhodnutých káv beru jako úspěch, LBC to namíchali docela náročně. Když bude někdy příležitost, rád si to zopakuju, ten 1 bod k vítězství mě docela mrzí
Fakt parádní akce a pefektní propagace kávy!
Červen 3rd, 2009 at 9.44Jo a příprava kávy v džezvě v písku byla skvělá, bylo zajímavé a poučné sledovat přípravu na živo. Už se těším, až ze mě vyprchá kofein a vrhnu se na tureckou kávu doma - džezva a kardamon už čeká.
Červen 3rd, 2009 at 9.47Bravo Brno! fakt me prekvapilo, ze lidi vzali do rukou propisku a papir a pekne si ochutnali vsechny kavy .. bez remcani o cukriky a smetanky:) ptali se na druhy kav, pripravu, dali hned najevo kdyz kava chutnala a kdyz ne .. takovy feedback je pro nas (a ostatni prazirny) hrozne dulezitej … a omlouvam se tem, kterym jsem udelal jako prvni kavu Daterru na vacpotu, protoze ta voda, fakt odporna byla!
Červen 3rd, 2009 at 13.39Velke diky organizatorum a vsem, kteri prisli!
Jarda: Ale tak dalo se to. Ale překvapila mě taková lehkost, že je to takový slaboučký.
A líbilo se mi to, jen jsem se musel jít učit, je toho moc.
Červen 3rd, 2009 at 19.24Tashi, krása polních podmínek, tohle prostě předem nedomyslíš
Žufanko, moc ráda jsem Tě viděla! Škoda, potom jsem Tě ještě hledala, že si popovídáme…
7 a jedna: naprosto souhlasím
Červen 4th, 2009 at 7.36ChilliJulie: Jardo, máš ty komentáře ke kávám? Dej to na blog! Popisovat to je fakt těžký!
Červen 4th, 2009 at 7.39komenty má Péťa …. stejne nej komentář byl ten ” óčen charašo”
…. a ” nikdy jsem netušila jak je voda osvobuzující a lahodná ” 
Červen 4th, 2009 at 17.43Kurňa tak tohle mě vážně mrzí, že jsem tam nebyl
:( snad se příště polepším!
Červen 5th, 2009 at 9.12Komentáře budou brzy
jakmile bude volný den, nonstop pracuju… děkuju všem zúčastněným, byl to skvělý den!
Červen 6th, 2009 at 20.56http://www.coffeespecialist.cz/degustacni-komentare-240.html tady to je
Červen 11th, 2009 at 17.50Ahoj Julie, tak to mě teda děsně mrzí, že jsem propásl takovou nádhernou kávičko-akcičku. Taky bych si s chutí zadegustoval.Prosím, prosím, dej mi príště vědět :-).P.
Červen 12th, 2009 at 18.27Ahoj Pavle, nějaké podobné akce se občas objeví i v Praze, většinou se to snažím tady dopředu poutat, občas nakoukni. Nedáme kafe? Ozvi se, hm?
Červen 13th, 2009 at 6.59