Chilli Menu: Reportáže
Voňavé jaro mému psaní a vysedávání u klávesnice vůbec nepřeje. Emaily zůstávají neodeslány, články nenapsány a jsou z nich „domácí resty“. Také mám resty „venkovní“ a ty najdu při každé návštěvě své zahrady.

Rozhodně sama od sebe nečekám úhledné sterilní řádky, kde ředkvičky rostou v jednom šiku, ale posekanou trávu a ležérně upravený bylinkový záhon bych mít mohla. Vítejte v mé džungli.

Tady někdo leze na strom, je to šikula, poradí si…

A tohle je můj poklad. Trvalo to tři sezony. Kompost pro bylinky…



Kdybych na zahradě nevypěstovala nic a jednou za rok si domů přinesla svazek medvědího česneku, budu spokojená.

Dnes už toho moc nenapíšu. Můj muž právě smaží poslední bramborák. Do těsta posekal tu zelenou a voňavou nádheru. Mizím, v deset večer chutnají nejlíp ;)
Vždy čerstvé komentáře
O fenoménu foodblog tam sice skoro nemluvíme (a to jsem měla připravený v hlavě všechny adresy kamarádů, na který nesmím zapomenout! Kuci a Šárko;) a červený fleky na krku snad v průběhu zmizely. ChilliJulie v pořadu Před půlnocí
O víkendu má být teplo a znojemští mají dveře sklepů dokořán. Asi nepojedu, páč píšu recenzi do pondělníku na stranu 5 Více o Festivalu otevřených sklepů na otevrenesklepy.cz
Zelená, chromovaná, kávová, kuřácko-nekuřácká, opravená, milá, trhle intoušská kavárna Spolek už nás baví 10 let. Borci chystají spoustu zábavy a škrtají ceny směrem dolů. Určitě se tam […]
Je to klišoidní, já vím.
Vyfotit roztomilý překlep asijského bistra je to nejjednodušší, co jsem s foťákem v ruce dneska mohla udělat. Jenže já na verzi tohohle jídla jezdím do tržnice na Olomouckou a je mi fuk, jak to mají napsaný. A tohle mě rozesmálo
No jo Mědvědí česnek je klasika kterou už mnoho lidi nezná. Je to škoda ja ho letos vykopal v lese a hurá do zahrady. Moooc se těším až ho při grilování začnu používat
Duben 30th, 2008 at 8.08Aleši, dejte ho v zahradě někam pod strom, potřebuje vlhko a stín
Přišla moje smska?
Duben 30th, 2008 at 8.10Juli, že ty zahradničíš taky u nás? :-)))
Duben 30th, 2008 at 8.22Flo, potřebujete taky posekat? Bacha, my máme děsně dlouhý dodací lhůty, takže zároveň sekáme loňskou i letošní trávu v jednom, ale zase je to ručo fučo kosou
Duben 30th, 2008 at 8.40Milá Julie, vidím, že máme kromě jídla dalšího společného koníčka - zahrádku. Ta vaše je kráásná! Ta moje je spíš pidi, městská a okrasná, ale pár záhonů se zeleninou, bylinkama a bednu na kompost jsem tam vecpala.Říkáte, že vám ten kompost trval tři roky? Já začala před 12 měsícema a příjde mi, že tu nádobu ne a ne naplnit - v sobotu jí nacpu posekanou trávou, větvičkama a slupkami až pod víko a za týden je poloprázdná! Vespod je to už docela pěkně rozložené, ale bojím se v tom moc hrabat, aby na mě něco nevybaflo. Jen houšť a více fotek!
Duben 30th, 2008 at 11.00Julčo, pěkné. A pokud jde o kompost, aktivity V. Kokolii v tomhle směru určitě znáš?
- když tak dodám detaily, pokud by byl zájem.
Duben 30th, 2008 at 13.48P.S. Já nezahrádkařím, veškeré aktivity v tomhle směru ve mě už v dětství zahubila máti povinnou prací (a povinným pobytem o víkendech) na rodinných latifundiích. Jen ty bylinky na vaření na balkóně mám…
Aida: Opravdu mi unikly Kokoliovy kompostové aktivity, ale úžasně jsem si početla:
http://www.kokolia.eu/bloguje/581733_item.php
Doporučuji!!! A díky za odkaz…
Duben 30th, 2008 at 15.20Mlsná: Díky! Já to házím na jednu kupu, pod kterou se právě vytvořilo něco úžasnýho, viz fotka. Bála jsem se do toho zašťourat, sídlilo nám v kompostu nějaké zvíře, ale odhodlala jsem se. Kompost je jedna báseň…
Duben 30th, 2008 at 15.23Kompostům by možná pomohlo dnešní zaříkávání čarodějnic. Ale ten medvědí česnek čarodejnice uvítají za chvíli, jeho cibule měla ve středověku velký význam v čarodějnictví Ledaže jim ten česnek nenecháme, použijeme ho my a uděláme dobře.
Duben 30th, 2008 at 18.49