O krála slováckéj klobásky

Kdybych měla ve své tašce v sobotu 5. dubna celou náruč chilli papriček, rozdávala bych je z čiré radosti na potkání ve Velké nad Veličkou, kam jsme se přijeli podívat, jak vypadá Král slováckéj klobásky.

Slovácká klobáska je voňavý pojem

Pokud vůbec netušíte kde Velká nad Veličkou je, zakružte prstem na mapě Moravy „vpravo a dole“ nebo si přečtěte pár kapitol z Galuškovy knihy Slovácko sa súdí (aj nesúdí) a ocitnete se přímo uprostřed malebných slováckých vesniček, kde vínko a slivovice teče „prúdem“, holky jsou jako lusk, chlapi všech věků mají jiskru v oku a téměř v každém stavení se vyrábí voňavé klobásky.

A protože se místní chtěli výtvory ze svých udíren pochlubit, rozhodli se před čtyřmi lety, že té nejlepší klobásce přidělí štempl, jejímu autorovi dají hobla a posadí na hlavu korunu Krála slováckéj klobásky.

Košt, ale jaký!

Čekala jsem lokální prima akci, při které člověk se sklenkou v ruce odpustí drobný organizační zádrhel. Ale jak hluboce a krásně jsem se mýlila! Ve Velké nad Veličkou jsou lidé, kteří všechno dělají s fortelem a tak celá akce byla marketingově a organizačně vyladěna do nejmenších detailů.

Grafické zpracování propagačních materiálů, logo, sponzoři, pohotový moderátor, komunikace s médii, kulturní program, organizátoři ve „firemním“ s korunkou na hrdých hrudích – to všechno ukazuje na profesionální přípravu, která si zaslouží patřičnou pozornost.

A taky se jí dostalo! Lidmi byla sportovní hala i její bezprostřední okolí do posledního místa natřískána.

Koštování

Všichni, kdo přišli ochutnat měli možnost degustovat témeř stovku pečlivě označených vzorků a přidělit své uzené favoritce body do hlasovacího lístku. Nechtěla bych ty tisíce čísílek po večerech vyrábět 😉

Kde ťa ludia berú

S klobáskou v ústech a sklenkou v ruce bylo možné si vychutnat i slováckou muziku. Ale jakou! Tyhle dámy z Hradišťanu vtrhly mezi dav a vystřihly jen tak na ulici pětihlasý kánon až šimralo v zádech.

A ještě rozdávaly kalvádos a právem okouzlovaly a rozezpívávaly ikony naší literární a kulturní scény. 

          

Jak jsme jeli na košt

Zúčastnit se koštu ve složení čtyři dospělí, pes a sedm dětí ve věkovém rozpětí 3 měsíce až 14 let se mi ze začátku zdálo jako docela bláznivý nápad, ale celá akce nabrala obrátky báječného výletu plného chuti čerstvě vyuzených klobásek, dobrých nápojů, dětského smíchu, blbnutí…

Prostě jsme si celý den báječně UŽÍVALI…

Já osobně si znamenám červenou tužkou do diáře duben 2009, kdy vyrazím opět směrem východo-jižním, kdy budu ochutnávat klobásky ve Velké nad Veličkou.  

Kdo nakonec tu korunku vyhrál? Přečtěte si to na webových stránkách KRÁLE KLOBÁSEK

19 komentářů: „O krála slováckéj klobásky

  1. Vida – Leon a jeho skvělé potomstvo 😀 Tak to bych jel taky… To není nikdy nuda, i kdyby akce samotná byla nulová – a to je jasné, že rozhodně nebyla! Mám úplně na nějakou tu klobásku chuť 🙂

  2. Juli, klobásky určitě byly fajn, ale ty fotky „kánonových“ dívek – proti modrý obloze – zvlášť ta fotka, co je tam ta dívka sólo – paráda! -ty fotky jsou dobrý pořád, i když už jsou klobásky sežraný.

  3. AdaMM: Tak příště pojedeš s námi, klobásky stály za to, degustovali a koštovali jsme poctivě a jak jsme viděli u ostatních stolů opravdu se seriozně zapisovalo všude 🙂 Škoda, že nemůžu přidat fotku nádherných památkově chráněných stodol z Hrubé Vrbky, to už je na jiný článek – nádhera! A vůbec, tady na Horňácku se dějou věci 🙂

    kyfa: díky! ty holky byly fakt jako lusk, koukali jsme jako blázen a fotky šly úplně samy (jen ty klobouky mi trochu bránily…) Klobásky ještě máme, ta první fotka je od nás z balkonu 😉

  4. tak já bych chtěl poslat titís dvěstě bodů tomu tatínkovi jak tlačí plátek klobásky miminovskému pilotovi v bílé helmě :)))

    taky mě dostalo že vyhrála klobás zo slovenska TRHNI SI 🙂 hej ved inu přečo nie? ;)))

  5. cukatoura: pilot u toho vypouštěl záplavy bublinek z pusy a křenil se, ty klobásy mu trochu přepasírovali :)))
    „Trhni si“ je dobrá, bůhví jak vypadá…:)))

  6. Julie, uz dlouho vam chci neco rict – vy opravdu dobre pisete! Cte se to jedna basen, z 99 procent mate temata, ktera me fakt berou (Hornacko miluju), no a na fotky taky radost pohledet – ono se i to foodporno nekdy preji 🙂 Ted bych si jeste dala tu klobasku…

  7. Perchta: vy píšete skoro ve stejnou dobu jako já! v půl páté ráno je u nás doma konečně pár minut klidu a míru 😉 Díky, hezké ráno 🙂

  8. Julie, vy nám teda dáváte. Po ránu, na lačno, já ty klobásky skrz ten monitor snad i cítím!!! Už aby bylo léto a šup s masem na gril. Mimochodem, kombinace klobása + čerstvý chleba + kyselé okurky + sklenka vína v letní večerní zahradě absolutně poráží i tu nejohvězdičkovanější restauraci.

  9. Já absolutně miluju klobásy – všechny druhy, všechny velikosti a všechny pálivosti! Od té na hokeji (Motor!) až po naprosto delikátní domácí šťavnaté klenosty. Škoda té dálky, to už je na větší akci.

  10. Mlsná: jen ty okurčičky nám chyběly 🙂

    odOka: jo jo, to na první fotce je páně Kružicovo, nejlepší je ta úplně tmavá vlevo, ta má grády 😉

    Kanibal: to byste si užil, tlustou červenou tužkou si zakroužkujte příští duben, tam se určitě potkáme 😉

  11. Kanibale, nejste vy taky Budějčák? Jak zmiňujete ten Motor…

  12. Julčo, jistě sis všimla jednoho místního oceněného, doporučuju, fakt to dělá dobré, a dokonce i z masa.;-)
    P.S. Co mistr L.V. – pohovořili jste aspoň? Nebo s Břéťou? Oba jsou moje „srdeční záležitosti“ – mám je ráda, uř hodně dlouho, a vlastně ani nevím proč. 😉

  13. Mlsná: Jsem krumlovák, ale život krumlováka je téměř vždy těsně spjat s Budějovicemi – pracuju tady a fandím tady 🙂

  14. Díky Kanibale za upřesnění, zdravím Krumlov. Sice v Budějcích už dlouho nežiju, ale Motoru pořád fandím a držím palce, mám k němu nostalgickou vazbu – obzvlášť když ve stejnojmenném podniku pracovala moje máti, tatík, teta a já chodila do motorácký školky.

  15. aida: Myslíš Kružicovy klobásky?
    Mistr Vaculík se strašně nerad fotí, to je o něm známo a strašně legračně se při focení šklebí. Ale zazpíval si a s chutí, ani se nešklebil 🙂 Břetislav rychlík se nešklebí, naopak 🙂 Nehovořili, to jsem si netroufla 🙂

  16. Nee, myslím Bublu z Tuřan, fakt to má dobré.
    S LV a BR jsme kdysi párkrát pohovořili, byli velice příjemní. Od té doby už nebyla příležitost.

Napsat komentář