Maso, které chutná nejen muslimům

14.04.11

Chilli Menu: Jdeme nakupovat, Nenechte si ujít Komentáře: 19

Vepřové tu nenajdete. Ale jehněčí, které jaru tak sluší, tady mají, otevřeno je do pozdních hodin, uďobávání nezvyklých laskomin je povoleno, a navíc zažijete přátelské povídání s obsluhou. Halal řeznictví na Líšeňské ulici v Brně je velmi exotický zážitek.

ryba-063.jpg Pokračuj ve čtení »

Jeseter s vůní citronu a medvědího česneku

11.04.11

Chilli Menu: Recepty nejen na neděli Komentáře: 3

Ten velký a krásný jeseter plaval ještě v sobotu ráno v kádi. Doma jsem smetanově žluté břicho vytáhla z tašky a obdivovala divnou tlamičku i nezvykle hladkou kůži.

ryba-009.jpg Pokračuj ve čtení »

Rybí hádanka

10.04.11

Chilli Menu: Soutěž, Zápisky Komentáře: 3

Mám doma úžasnou obludu.

ryba-024.jpg Pokračuj ve čtení »

Jak mi korektoři zatrhli espresso

06.04.11

Chilli Menu: Kavárna, Žhavý problém Komentáře: 15

Mám dilema. Ode dneška se budou každou středu objevovat v brněnské a jihomoravské příloze MF DNES (po roce a půl) znovu recenze kaváren.

mar.jpg Pokračuj ve čtení »

Něžné Kokino

07.12.10

Chilli Menu: Cukrárna, Nenechte si ujít Komentáře: 8

Byl únor, mrzlo a já je ochutnala poprvé. Se svou dcerou a kamarádkou Liou jsme vyšplhaly do Kamenné kolonie oslavit Valentýna tak trochu jinak.

 kokino1.jpg Pokračuj ve čtení »

Do kufju né

21.11.10

Chilli Menu: Zápisky Komentáře: 0

A takhle se to porouchá, když ČilláDžulka peče jablečnej koláč a zároveň na netu sleduje poslední díl Okresního přeboru. („Však vidíš, že jsem zdravotník, nee?“ uáááááááááá)

kolac1.jpg Pokračuj ve čtení »

Maso k svačině

05.11.10

Chilli Menu: Zápisky Komentáře: 11

Ještě v úterý ráno bych se vsadila. Že moje auto spíš odvane tornádo a na České mě povalí Jean Reno (je mu 60!), než to co se přihodilo v 17.04.

upravena2.jpg Pokračuj ve čtení »

Legendární Eru provoní od prosince zvěřina i káva

01.11.10

Chilli Menu: Kavárna, Nenechte si ujít, Restaurace Komentáře: 8

Bacha, bude to o nové hospodě, Brně, stylu a legendě, která se drápe ze dna. Fotky tentokrát nemám, těšte se za měsíc. Jo a víme, kdo napíše jídelníček. Pokračuj ve čtení »

Hansen: Drobenka vítězí nad krabem

19.05.10

Chilli Menu: Restaurace Komentáře: 11

Bože, já jsem zapomněla objednat stůl! Hysterčila jsem v sobotu před muzejní nocí a překotně telefonovala do nově otevřené restaurace Hansen v Besedním domě.

hansen1.jpg Pokračuj ve čtení »

Antonín Šopík: Kapr do vany nepatří

28.12.09

Chilli Menu: Zajímavá osobnost Komentáře: 3

Do Štědrého dne zbývaly pouhé dva dny. Vstával ve dvě ráno a najednou zavolá ChilliJulie a chce si povídat o rybách. Bláznivý nápad, ale přesto Antonín Šopík, majitel brněnské rybárny U Šopíka v Králově Poli na Božetěchové, souhlasil. Sešli jsme se v osm večer, na chodbě jsem obdivovala záplavu zdravých a statných oleandrů, v kádích zase baculaté kapry. Pokračuj ve čtení »

Previous Page Další stránka »« Předchozí stránkaNext Page