Chilli Menu: Recepty nejen na neděli
Ještě stále si myslím, že plánované položky v mém osobním Valentýnském menu jsou snadné, dostupné a úplně jednoduché věci, které zvládne každý ve stylu "zítra to zmáknu až přijdu z práce". Tuhle větu jsem si dnes ráno opakovala několikrát. Měla jsem v úmyslu samozřejmě jen tak mezi řečí vytvořit malou valentýnskou radůstku.

Ale odpoledne, kdy mi moje dvě ratolesti málem snědly všechny mandle, místo hořké sedmdesátky zbyla v nedělní spíži jen třicítka na vaření, přišla nečekaně na návštěvu sestra, čokoláda se zapíjela a umazávala sněhobílé papírky, celá rodina se ve 14 hodin dožadovala "probohanějakého" oběda, všechny fotky byly rozmazané - jsem si říkala, že takovouhle blbost jsem si mohla vymyslet jen já. A to jsme TEPRVE u dárku. Jsem zvědavá, kam se dostaneme po předkrmu.
Ale kdo chce kam…zde je postup na Mandle v čokoládě:
Spařené mandle oloupeme a začleníme do útrob sušených švestek. Ty musejí být vláčné a měkké, vysušené křížaly nejsou příliš vhodné. Naplněné švestky namáčíme v rozpuštěné hořké čokoládě, kterou jsme předem pomalu zahřáli v kastrůlku na vodní lázni.
A teď ta prima krabička
Zbývá již jen uspokojit svůj tvůrčí zápal a vyřádit se na krabičce. Jak vidíte na fotografii – já jsem masochisticky balila jednotlivé čokoládové bonbóny do malých navoskovaných papírků vystřižených z role pečícího papíru. Ty jsem si ještě vymyslela ozdobit malým červeným papírovým knoflíkem, který způsobil, že se kompletně všechny papírky krabatily – ale zavřela jsem je za trest do sešitých šesti čísel Apetitu a pak už sekaly dobrotu.

Můj úmysl vyrobit rychle, snadno a levou zadní dáreček v podobě krabičky s vlastnoručně vyrobenými bonbóny trval nakonec (i s focením) téměř 6 hodin. Takže spíš přemýšlím, jak by se tento "jednoduchý návod" dal ošulit.
Dá se sehnat hotová krabička. Odpadá tím pádem lepidlo, nůžky a nezničíte dětem krabičku na karty, které my teď nemáme kam dát.
Své oblíbené bonbónky sežeňte v obchodě. Vyhnete se kuchyni a jen originálně lepíte. Co třeba alobal? Dostalo by to takový kosmický look.
Rozhodně se svůj výtvor nepokoušejte fotit!
PS: A to jsem zatajila, že dárečky měly být původně dva, ale čokoládová srdíčka ve formičkách ne a ne zatuhnout. Fakt, právě jsem se dívala…
Vždy čerstvé komentáře
Moje milá přítelkyně Marie měla kdysi dávno na ledničce přiťapnutou krásnu cedulku: Nežer! Maruško, jak já ti teď rozumím… Mně by letos po provařených a propečených Vánocích nepomohla už ani petlice. Ty desítky dek másla, kakaa a majonézy co jsem letos poctivě připravila, usurpují totiž nejen všechna patra v ledničce, ale i balkon a koupelnu. [...]
Dárky, prskavky, nošení novin i dávka přismahlých lineckých hvězdiček. Vánoce jsme prožili mile a předvídatelně. Možná o fous méně uhoněně než jindy. Se šťastnými dětmi a psem cupujícím papír a papírové mašle. Hodí se ale k ježíškovskému rozjímání i tvrdé soutěžení? Hodí, Ježíšek i Děda Mráz nám to rozhodně odpustí… Mám čtyři sourozence a máma s [...]
Osud mi musel dát pořádně po čuni, abych se probrala a z běhu zvolnila do chůze. Jsem totiž povahou šťastně uřícený sprinter a rychlý tok krve v žilách mi vždycky vyhovoval. Přijímám to, i když vím, že to stejně rychle přeřadím a vrhnu se zase na trať. Teď mám čas si ji v klidu prohlídnout, [...]
Kdybych si přála bonbonieru, pak tuto.A to proto, že je vidět. že na mne někdo při té práci opravdu myslel a chtěl mi udělat radost.A možná i skřípal zubama….,
Únor 11th, 2008 at 6.24Teda, ta krabička je nádherná, o obsahu nemluvě. Když si představím ty nevkusné řvavé osrdíčkované Valentýnské bomboniéry v obchodech, tak ten váš vyhrává na celé čáře. Inu platí, u dárku se počítá hlavně ten nápad. A snaha. A dobrý vkus…
Únor 11th, 2008 at 12.02Líbo, zubama skřípali spíš páni domácí
)) Taky mi udělá největší radost i malé přáníčko s jen tak namalovanou kytkou nebo hezkými slovy…:)
Mlsná? Tak to jsme dvě!
)) Díky za pochvalu, nápadů by bylo! A jsou fakt jednoduché!!!
Únor 11th, 2008 at 12.17Nechci tady vykřikovat oblíbené nihilistické projevy nechuti k tomuto svátku, ale abych řekl pravdu, řeším ho opravdu nanejvýš jednoduše a komerčně – kytička a třeba diblíková knížka (veršíky, mudrování, fotečky), zabalit a předat. No a ještě nějaký sekt a jahody a to je fakt všechno!
Únor 11th, 2008 at 12.59Juli, trefila jsi hrnec na… ehm. No prostě jsi se trefila. Jsem si o víkendu říkala, že by to na Valentýna chtělo něco vlastnoručního. O Vánocích jsem sklízela úspěchy s domácím brusinkovým likérem (viz Apetit) a zavařeným čatní. Pravdou je, že krabička a dobrůtky se dají koupit. Ale není to právě to kouzelné, věnovat tomu čas?
Takže děkuju za inspiraci a popřemýšlím. S výsledkem se pochlubím u sebe
Únor 11th, 2008 at 14.48Kanibale, teda mně někdo přinést něžnou kytičku a JEŠTĚ diblíkovou knížku A JEŠTĚ zabalenou a JEŠTĚ sekt a jahody…no vy tady chlapům úplně kazíte renomé
Ale to je vtip, úplně krásně jste mě dojal k slzám, tak přeju vám i partnerce krásného Valentýna, třeba letos místo jahod zvolíte něco malinko jiného – ale to tady bude až ve asi středu…právě chladím
žufanko, myslíš hrnec na ehm?
Vlastnoruční dárky jsou nejlepší, a pokud se dají sníst, a ještě ve dvou, tak to už je úplná slast. Těším se, co krásného vymyslíš, to se zase inspiruju já…:)
Únor 11th, 2008 at 16.01ty mandličky a švestičky v čoko jsem taky kdysi upatlala, je to moc dobré
Únor 12th, 2008 at 8.32Julie: Já už to tu jednou psal, ale přítelkyně je maximální konzerva, takže jahody jsou poviností. Na pokusy se nedostává prostoru
Únor 12th, 2008 at 8.57Bali, že jo? A kdo nemá rád chuť na sladké, může švestky i s mandlema ovinout dobrou slaninou a zapéct v troubě…jdu koupit znovu mandle a švestky
Kanibale, ale být konzervativní s jahodami a skleničkou sektu v ruce není vůbec špatné
Únor 12th, 2008 at 11.00ach jeje, takovyhle darecek bych si teda taky prala dostat, vypada to uzasne! jenze letos ostrouhame ja i on, panc nas deli momentalne tristapadesataneco kilometru
jeste ze mame v zaloze ten prvni maj 
zkousely jste to nekdo??
Únor 13th, 2008 at 21.27co takhle namocit svesticky jeste predem treba do rumu nebo nejake jine ohnive vody?? ze by nejen zvlacnely, ale jeste by se mozna vyhouply o tridu vys
tou slaninou se můžou ovinout i olivy a zapéct v troubě, je to taky lahůdka
Únor 14th, 2008 at 12.49krabicka je nadherna, ale kolik to ma kalori? to je horsi nez na vanoce
Leden 10th, 2009 at 17.56